Ingredientes
Sal
1 lata de leche evaporada
1 cubo de caldo de Pollo
Sazonador a Base Cebolla y Ajo
2 chiles chipotles de lata
1/4 taza de agua
1 paquete de queso crema
4 pechugas de pollo empanizadas y rellenadas con queso y jamón
Preparación
Para la salsa, licua la leche evaporada con el cubito de caldo de pollo, sazonador a base de cebolla y ajo, los chiles chipotles y sazona con Sal Elefante®.
En una olla, calienta la salsa durante 5 minutos o hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue.
Cocina las pechugas de pollo, según las indicaciones del empaque.
Baña con la salsa de chipotle y sirve.
Consejo:
Acompaña con puré de papa o verduras cocidas.
y como preparo la pechuga osea.. le pongo solo sal..la salpimento o como? lleva huevo?
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