Hot cakes integrales con nueces y almendras

Ingredientes
3/4 taza de leche evaporada
1 taza de harina de hot cakes integral
1 huevo
1 cucharada de mantequilla derretida
1/2 taza de nuez picada
1/2 taza de almendras fileteadas
1 cucharada de mantequilla
1 lata de leche condensada 

Preparación

Licua la leche evaporada con la harina de hot cakes integral y el huevo; vacía en un tazón, agrega las nueces con las almendras y mezcla hasta incorporar.
Calienta una sartén y derrite un poco de mantequilla; vacía un tanto de la mezcla y forma los hot cakes. Cuécelos por ambos lados y retira del fuego.
Sírvelos calientes y báñalos con leche condensada.